【国内在庫】 Noma: René Redzepi, Cuisine: Nordic in Place and Time アート・デザイン・音楽

Noma: Time and Place in Nordic Cuisine: Redzepi, René

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【国内在庫】 Noma: René Redzepi, Cuisine: Nordic in Place and Time アート・デザイン・音楽の詳細情報

Noma: Time and Place in Nordic Cuisine: Redzepi, René。NOMA - Time and Place in Nordic Cuisine - ssoldot。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine。北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。英語表記。手からテーブルに落としてしまったので右下の角に少しだけ凹みがついてしまいましたが、他は使用感なく新品に近い状態かと思います。NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine アート・デザイン・音楽。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。浜田麻里Band Score The Best。ブラックマジック M-66 完全版資料集士郎正宗攻殻機動隊アップルシード。北欧料理の時間と場所を探求する美しいハードカバー本。kim jung-gi 2007sketchcollection キム・ジョンギ。アート・デザイン・音楽 tsuyoshi。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 装丁: ハードカバー- ページ数: 厚みのあるページ