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pejite。pejite。pejite。3年前に購入一枚だけ一回使用しました使ったものはシミがあります以下ショップより二階堂さんのうつわは経年変化を楽しむうつわ’です。そろそろ終了！ベルナルド　エキュムパール　パシフィックプレート6枚。（焼締の器はオイルを塗ると下地の茶色が際立った色合いに変わります）またその都度　水に浸してからお使いいただくとよりシミはつきにくくなります。【うちる別注】和皿　菊紋　七宝　つる花唐草　磁器　染付　有田焼　伊万里焼。以下作家インタビュー—うつわが汚れることを、二階堂さんはどう捉えているのですか？二階堂：自分のものになっていくという感じですね。ARABIA Kalevala アラビア カレワラ イヤープレート 箱付き。委ねることができるってすごいことだなって思うんです。中尾万作　六角形の陶磁器皿 5枚セット。バブルの頃は量産のしみない陶磁器が主流だったので、その世代の人には馴染まなかったんだと思います。希少 市川孝 耐火鉢1個 伊藤聡信鈴木環河合竜彦辻和美吉田直嗣次朗内田京子境知子。僕たちは、小さい頃にバブル経済の崩壊を経験し、大人になってからは東日本大震災を体験した。バーレイ アジアティックフェザンツ ブルー 2枚セット17.5センチ平皿　丸皿。陶芸家 二階堂明弘 – THE LITTLE SHOP OF FLOWERS。何もせずそのまま油分のあるものや色が濃いもの(お醤油など)を盛り付けるとシミになったり色がついたりします。それも味わいですが、使い始める前にグレープシードオイルなどを全体に塗って一度油を染み込ませ数分置いた後に洗い流すとシミがつきにくくなります。岩井窯　象嵌　牡丹皿2枚セット。ロッタ様　bとc 中国清代　骨董　色絵　小皿　中国古玩　アンティーク　唐物粉彩。（それでもつく場合もあります）使っているうちにだんだん馴染んできます。うつわの変化をお楽しみください。完売品　万博限定有田焼豆皿　万博有田焼ミャクミャク小皿　万博アリタポーセリンラボ。TAKIMAKI 九谷焼　3枚セット　中皿。使った人の履歴がうつわに残っていく。僕は、ただただ作り、後は使う人に委ねたい。マテュース　Mateus ケーキスタンド　サンド　レア。アラビア　ヘルヤ　マンシッカ　大皿　プレート　レア　ヴィンテージ　北欧　フィン。—そうなんですか！?　いまでは料理人の方にも支持されるほどなのに？二階堂：こんな黒はあり得ないと言われましたよ。ムラはあるし、表面がマットだから使えばシミが残って使えないと。バーレイ　プラムアジアティックフェザンツ シュガーボウル（2個）。東屋 岡田直人 猿山修の洋食器 ボウルM。でも、お茶の世界を見ても、日本人は「貫入」とか「雨漏り（水分が染み込んで跡になった状態）」とか陶器の汚れを表情として楽しみ美しいものとして愛でてきました。そういう感性は、むしろ僕らの世代に受け継がれたのかもしれません。HASAMIPORCELAIN ハサミポーセリン プレート 5枚セット。希少 元版 6枚セット NORITAKE POLONAISE ケーキ皿。ものごとの本質とか自分たちの原点について考えながら生きてきた世代だと思います。